Logotipo tentativo para el diseño de un restaurante que cumpla con las características señaladas en nuestro proyecto final
miércoles, 5 de mayo de 2010
LOGOTIPO
Logotipo tentativo para el diseño de un restaurante que cumpla con las características señaladas en nuestro proyecto final
lunes, 3 de mayo de 2010
jueves, 29 de abril de 2010
Espacio Abierto
¿Qué carreras se benefician de la revista?
Artes Culinarias
Hoteles y Restaurantes
Diseño de Información Visual
¿Cada cuanto se publica?
Cada mes.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Amigable, abierto al público y con buen lenguaje, buan utilización de palabras para describir lo que quiere, por lo que hace que sea de fácil entendimiento.
Calificación al contenido: 4.5, tiene muy buena explicación en todo aspecto sobre la comida.
Calificación al diseño: 2.5, le faltan imágenes para representar lo que explica.
"Las páginas que siguen constituyen un intento por detenerse ante un rico objeto cotidiano: un plato de comida, para dar cuenta de las formas y significados que irradian hacia y desde él. Es decir, un intento por interpretar las atmósferas que contienen y trascienden al plato en sí: alimentos, cubiertos y manteles; manos y rostros; colores, texturas y sonidos; fríos y calores; cocinas, mesas y sillas; sabores y aromas; recuerdos, agrados y náuseas; modas y modales. Se pretende reivindicar el gusto como esfera donde tienen lugar tanto reflexiones como apreciaciones estéticas y actuaciones éticas, de acuerdo con la etimología compartida de saber y sabor: conocimiento breve y luminoso; y de la noción ética y estética de buen gusto."
Hernández, Marisela. (2007). En torno a un plato de comida: Aproximaciones al mundo de la comida y el comer. Espacio Abierto, abril-junio, 243-260.
Artes Culinarias
Hoteles y Restaurantes
Diseño de Información Visual
¿Cada cuanto se publica?
Cada mes.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Amigable, abierto al público y con buen lenguaje, buan utilización de palabras para describir lo que quiere, por lo que hace que sea de fácil entendimiento.
Calificación al contenido: 4.5, tiene muy buena explicación en todo aspecto sobre la comida.
Calificación al diseño: 2.5, le faltan imágenes para representar lo que explica.
"Las páginas que siguen constituyen un intento por detenerse ante un rico objeto cotidiano: un plato de comida, para dar cuenta de las formas y significados que irradian hacia y desde él. Es decir, un intento por interpretar las atmósferas que contienen y trascienden al plato en sí: alimentos, cubiertos y manteles; manos y rostros; colores, texturas y sonidos; fríos y calores; cocinas, mesas y sillas; sabores y aromas; recuerdos, agrados y náuseas; modas y modales. Se pretende reivindicar el gusto como esfera donde tienen lugar tanto reflexiones como apreciaciones estéticas y actuaciones éticas, de acuerdo con la etimología compartida de saber y sabor: conocimiento breve y luminoso; y de la noción ética y estética de buen gusto."
Hernández, Marisela. (2007). En torno a un plato de comida: Aproximaciones al mundo de la comida y el comer. Espacio Abierto, abril-junio, 243-260.
Pasos, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
¿Qué carreras se benefician de la revista?
Artes Culinarias
Hoteles y Restaurantes
¿Cada cuanto se publica?
Cada mes.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Es amigable, tiene un buen lenguaje, fácil de entender y te explica de manera clara y concisa. Creo esta manera de redactar atrae a público de distintas edades o niveles de educación, en base al conocimiento relacionado con los temas de la revista.
Calificación al contenido:4, podría tener un análisis más profundo sobre las razones de por qué los turistas se atr4aen por esa comida.
Calificación al diseño: 2.5, creo que para ser una revista de turismo y hablando de comida debería tan siquiera contener imágenes sobre lo que presentan en la redacción.
"Se caracteriza la situación actual de la Gastronomía Típica Margariteña como atractivo turístico del Municipio Antolín del Campo. Se determinan los elementos que la componen, se inventariaron los productos de la Gastronomía Típica Margariteña ofertados por los restaurantes del municipio y se identificó el tipo de promoción, se obtuvo la opinión de turistas y propietarios de los restaurantes, respecto a esta gastronomía como Atractivo Turístico. El estudio es descriptivo. Como conclusión se obtuvo que: la gastronomía Típica Margariteña no es resaltada como elemento del folklore margariteño, es ofrecida como una opción más en el menú no como plato principal, los restaurantes que ofrecen gastronomía Típica Margariteña no utilizan ningún tipo de promoción para la misma."
Morales A., RebecaGómez Rojas, Vicdalia. (2006). Gastronomía típica margariteña como atractivo turístico del municipio Antolín del Campo. Estado Nueva Esparta. Pasos, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, enero, 255-269.
Artes Culinarias
Hoteles y Restaurantes
¿Cada cuanto se publica?
Cada mes.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Es amigable, tiene un buen lenguaje, fácil de entender y te explica de manera clara y concisa. Creo esta manera de redactar atrae a público de distintas edades o niveles de educación, en base al conocimiento relacionado con los temas de la revista.
Calificación al contenido:4, podría tener un análisis más profundo sobre las razones de por qué los turistas se atr4aen por esa comida.
Calificación al diseño: 2.5, creo que para ser una revista de turismo y hablando de comida debería tan siquiera contener imágenes sobre lo que presentan en la redacción.
"Se caracteriza la situación actual de la Gastronomía Típica Margariteña como atractivo turístico del Municipio Antolín del Campo. Se determinan los elementos que la componen, se inventariaron los productos de la Gastronomía Típica Margariteña ofertados por los restaurantes del municipio y se identificó el tipo de promoción, se obtuvo la opinión de turistas y propietarios de los restaurantes, respecto a esta gastronomía como Atractivo Turístico. El estudio es descriptivo. Como conclusión se obtuvo que: la gastronomía Típica Margariteña no es resaltada como elemento del folklore margariteño, es ofrecida como una opción más en el menú no como plato principal, los restaurantes que ofrecen gastronomía Típica Margariteña no utilizan ningún tipo de promoción para la misma."
Morales A., RebecaGómez Rojas, Vicdalia. (2006). Gastronomía típica margariteña como atractivo turístico del municipio Antolín del Campo. Estado Nueva Esparta. Pasos, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, enero, 255-269.
miércoles, 28 de abril de 2010
Revista Design em Foco

El diseño en Focus Magazine, publicada por la Universidad de Bahía (UNEB), cada seis meses, tiene como misión la publicación de artículos científicos de excelencia, los monumentos técnicos resúmenes de la investigación de la investigación científica básica, reflexiones y entrevistas en el diseño nacional e internacional. / / El Diario de diseño in Focus, editado por la Universidad del Estado de Bahía (UNEB), hal-anual publicado, AIMS en la publicación de artículos científicos, de excelencia, los monumentos trabajos técnicos ", resumen introductorio de la Investigación Científica, reflexiones y http://www.uneb.br/ - En el campo de título el nombre de la revista.
¿Qué carreras se benefician de la revista?
Arquitectura, Arquitectura de Interiores, Diseño, Artes Plásticas y principalmente todas las carreras relacionadas con el Arte.
¿Cada cuanto se publica?
Se publica dos veces por año o cada seis meses
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Su texto parece amigable ya que se encuentra desglosado, por términos principales, introducción, ideas importantes, entre otros lo que lo hace más facíl de explorar y entender para sus lectores.
Calificación
5 ya que su contenido es faíl de entender y su diseño es bastante actual y llamativo.
Palapa

PALAPA es una publicación académica cuyos objetivos son la difusión de los resultados de proyectos de investigación científica y tecnológica relacionados con el campo de la arquitectura que desarrollan los académicos en instituciones de enseñanza superior y en centros de investigación y desarrollo tecnológico. Está dirigida especialmente a catedráticos y estudiantes de arquitectura, con el fin de fortalecer los procesos de formación y de apoyar los documentos de titulación y-o graduación. También está dirigida a los profesionales de la arquitectura, con el fin de apoyar la toma de decisiones de sus proyectos, actualizar su bagaje técnico, normar sus criterios y generar una actitud científica en sus quehaceres profesionales.PALAPA pretende contribuir en la formación de una cultura científica entre académicos, estudiantes y profesionales de la arquitectura y colaborar en el reconocimiento social de que el trabajo del arquitecto tiene raíces científicas y profundas consecuencias en la salud, el equilibrio ambiental y la vida social, económica, política y cultural de las ciudades.
¿Qué carreras se benefician de la revista?
Arquitectura y Arquitectura de Interiores.
¿Cada cuanto se publica?
Cada 6 meses, o dos veces por año.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Su contenido parece amigable ya que su fin es informar y apoyar por medio de sus artículos a los arquitectos o los estudiantes de arquitectura, tiene un lenguaje sencillo de compender y bastante explicativo.
Calificación
4 ya que a pesar de que el contenido es muy bueno, el diseño de la revista es un poco sobrio, lo que puede ser adecuado ya que se dirije a un público profesional, pero no es muy llamtiva.
miércoles, 21 de abril de 2010
5 questions for. . . David Yeo
An interview with David Yeo, founder, principal designer, and managing director of Hullett House, Hong Kong, and director of Aqua Restaurant Group. Topics discussed include what makes Hullett House unique in Hong Kong, unusual features in the hotel's restaurants, the key to creating a successful destination restaurant, how he moved from being a lawyer to his current career, and his inspirations.
(2010). 5 questions for. . . David Yeo. Hospitality Design, 32(1), 37. Retrieved April 21, 2010, from OmniFile Full Text Select database.
(2010). 5 questions for. . . David Yeo. Hospitality Design, 32(1), 37. Retrieved April 21, 2010, from OmniFile Full Text Select database.
The Desert Rain Café: Reviving Native Arizona Culinary Traditions
Title: The Desert Rain Café: Reviving Native Arizona Culinary Traditions
Personal Author: Cox, Beverly; Jacobs, Martin
Journal Name: Native Peoples
Source: Native Peoples v. 23 no. 1 (January/February 2010) p. 26-7
Publication Year: 2010
Abstract: A profile of the Desert Rain Café in Sells, Arizona. The cafe is the newest project of TOCA (Tohono O'odham Community Action), and since opening in April 2009 it has received rave reviews from local and visiting foodies. However, the Desert Rain is not just a good place to eat; its goal is to revive local culture and help slow a growing diabetes epidemic among the Tohono O'odham community by serving traditional healthy foods. All of the dishes served there feature at least one traditional O'odham ingredient that is grown or gathered locally.
Subject(s): Native American cooking; Tohono O'Odham Indians/Food; Sells (Ariz.)/Restaurants; Recipes
Peer Reviewed Journal:
Physical Description: Illustration
ISSN: 0895-7606
Document Type: Feature Article
Reference:
Cox, B., & Jacobs, M. (2010). The Desert Rain Café: Reviving Native Arizona Culinary Traditions. Native Peoples, 23(1), 26-7. Retrieved April 21, 2010, from OmniFile Full Text Select database.
Personal Author: Cox, Beverly; Jacobs, Martin
Journal Name: Native Peoples
Source: Native Peoples v. 23 no. 1 (January/February 2010) p. 26-7
Publication Year: 2010
Abstract: A profile of the Desert Rain Café in Sells, Arizona. The cafe is the newest project of TOCA (Tohono O'odham Community Action), and since opening in April 2009 it has received rave reviews from local and visiting foodies. However, the Desert Rain is not just a good place to eat; its goal is to revive local culture and help slow a growing diabetes epidemic among the Tohono O'odham community by serving traditional healthy foods. All of the dishes served there feature at least one traditional O'odham ingredient that is grown or gathered locally.
Subject(s): Native American cooking; Tohono O'Odham Indians/Food; Sells (Ariz.)/Restaurants; Recipes
Peer Reviewed Journal:
Physical Description: Illustration
ISSN: 0895-7606
Document Type: Feature Article
Reference:
Cox, B., & Jacobs, M. (2010). The Desert Rain Café: Reviving Native Arizona Culinary Traditions. Native Peoples, 23(1), 26-7. Retrieved April 21, 2010, from OmniFile Full Text Select database.
Louis XV restaurant
Restaurant Lucas-Carton

pcd_.aa382653
1800
Image Copyright The Art Archive. Reproduction for the purpose of commercial use separate and apart from use of the Database of any such digital image(s) by printing or any other means of electronic copying is prohibited by applicable law. For any such use please contact the copyright holder at www.picture-desk.com.
Subject(s):
Places; Food; Restaurants; Drink; Paris; Art Nouveau; Artistic Movements; Cafes; France
Key Terms:
cafe; photograph; French; art nouveau; wood; panelling; seat; table; tablecloth; mirror; interior; furniture; 19th century
Description of Work:
Restaurant Lucas-Carton, 9, place de la Madeleine, Paris, France, 1895-99, designed by Louis Majorelle, 1859-1926 French interior designer
Copyright Info Link:
http://www.picture-desk.com
Publication Year:
1800
Accession Number:
PCD_.AA382653
Works from the Art Museum Image Gallery are licensed for non-commercial educational use only
Reference:
Works Cited (19th Century). Restaurant Lucas-Carton. [Photographs]. Retrieved April 21, 2010, from Art Museum Image Gallery database.
viernes, 16 de abril de 2010
INEGI
1) ¿Cuál fue el tema principal de la presentación?
La presentación nos enseñaba distintos puntos acerca de INEGI, sobre que hace, como lo hace, para que sirve lo que hace, por ejemplo nos hablaban sobre la recolección de datos como el número de población, y sirve para saber en que zonas tienen que trabajar, de que manera tienen que hacerlo y como este trabajo va a contribuir a la comunidad.
2) ¿Qué ofrece el INEGI para tu carrera en particular?
Información acerca de la ubicación de poblaciones o instituciones tales como los restaurantes, para saber en que zona del país o ciudad podría trabajar ubicando un restaurante, o informándome sobre las costumbres del espacio, para estudiarla y poner un establecimiento que sea atractivo para la sociedad.
3) ¿Qué relación encuentras entre la presentación y la materia?
Creo la mayor relación se basa en el nombre como tal de la materia "Cultura de la Información", ya que el INEGI nos da información cultural sobre el país para que uno tenga alimentación y se desarrolle con esta, siempre pensando en el buen manejo de esta información.
4) ¿Cuáles son tus conclusiones?
Mis conclusiones son que uno aprende a valorar y utilizar la información que fácilmente nos provee sitios como el INEGI, que muchas veces uno no se da cuenta de la facilidad de acceso a información tan reelevante sobre el país, y finalmente que uno tiene que saber aprovechar y bien utilizar los recursos que nos proveen.
La presentación nos enseñaba distintos puntos acerca de INEGI, sobre que hace, como lo hace, para que sirve lo que hace, por ejemplo nos hablaban sobre la recolección de datos como el número de población, y sirve para saber en que zonas tienen que trabajar, de que manera tienen que hacerlo y como este trabajo va a contribuir a la comunidad.
2) ¿Qué ofrece el INEGI para tu carrera en particular?
Información acerca de la ubicación de poblaciones o instituciones tales como los restaurantes, para saber en que zona del país o ciudad podría trabajar ubicando un restaurante, o informándome sobre las costumbres del espacio, para estudiarla y poner un establecimiento que sea atractivo para la sociedad.
3) ¿Qué relación encuentras entre la presentación y la materia?
Creo la mayor relación se basa en el nombre como tal de la materia "Cultura de la Información", ya que el INEGI nos da información cultural sobre el país para que uno tenga alimentación y se desarrolle con esta, siempre pensando en el buen manejo de esta información.
4) ¿Cuáles son tus conclusiones?
Mis conclusiones son que uno aprende a valorar y utilizar la información que fácilmente nos provee sitios como el INEGI, que muchas veces uno no se da cuenta de la facilidad de acceso a información tan reelevante sobre el país, y finalmente que uno tiene que saber aprovechar y bien utilizar los recursos que nos proveen.
jueves, 15 de abril de 2010
INEGI
Recursos y servicios de información del INEGI
1) ¿Cuál fue el tema principal de la presentación?
Presentar lo que es el INEGI, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, a que se dedica, para que sirve, que datos recolecta principalmente y cómo podemos consultar esos datos libremente comunicándonos con ellos o desde la página de internet y hacer uso de los mismos en nuestras investigaciones o simplemente para conocer más acerca de nuestro país.
2) ¿Qué ofrece el INEGI para tu carrera en particular?
Ofrece datos como mapas del territorio mexicano, que en arquitectura son bastante útiles para conocer mejor los terrenos y saber si se puede construir o no en ellos. En la página de internet ofrece el servicio de ver estos mapas online consultándolos para investigaciones o para la realización de un proyecto en sí, ya que puedes elegir varias opciones como infraestructura, calles, colonias, municipios o hasta zonas urbanas.
3) ¿Qué relación encuentras entre la presentación y la materia?
La relación existe en cuanto al uso de la información y de cómo existen instituciones y sitios que pueden brindarnos montones de información relevante y que muchos desconocemos y desperdiciamos el buen uso que podríamos darle. Es parte de la sociedad de la información tener la información y cultura suficiente para saber dónde buscar y que datos son los más acertados y confiables.
4) ¿Cuáles son tus conclusiones?
En conclusión fue interesante conocer más sobre el INEGI, y saber que no este instituto no solo se dedica a hacer cencos, si no que posee una gran cantidad de datos sobre nuestro país que son bastante confiables y es realmente sencillo acceder a ellos.
1) ¿Cuál fue el tema principal de la presentación?
Presentar lo que es el INEGI, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, a que se dedica, para que sirve, que datos recolecta principalmente y cómo podemos consultar esos datos libremente comunicándonos con ellos o desde la página de internet y hacer uso de los mismos en nuestras investigaciones o simplemente para conocer más acerca de nuestro país.
2) ¿Qué ofrece el INEGI para tu carrera en particular?
Ofrece datos como mapas del territorio mexicano, que en arquitectura son bastante útiles para conocer mejor los terrenos y saber si se puede construir o no en ellos. En la página de internet ofrece el servicio de ver estos mapas online consultándolos para investigaciones o para la realización de un proyecto en sí, ya que puedes elegir varias opciones como infraestructura, calles, colonias, municipios o hasta zonas urbanas.
3) ¿Qué relación encuentras entre la presentación y la materia?
La relación existe en cuanto al uso de la información y de cómo existen instituciones y sitios que pueden brindarnos montones de información relevante y que muchos desconocemos y desperdiciamos el buen uso que podríamos darle. Es parte de la sociedad de la información tener la información y cultura suficiente para saber dónde buscar y que datos son los más acertados y confiables.
4) ¿Cuáles son tus conclusiones?
En conclusión fue interesante conocer más sobre el INEGI, y saber que no este instituto no solo se dedica a hacer cencos, si no que posee una gran cantidad de datos sobre nuestro país que son bastante confiables y es realmente sencillo acceder a ellos.
viernes, 9 de abril de 2010
Metacrawler y Excite
Descripción de los campos de búsqueda:
Los campos de búsqueda se basaron en las palabras clave seleccionadas del tema de mi proyecto, estas fueron restaurante, diseño, funcional, ecológico, orignal y armonioso. Ambos sitios dieron varios resultados, muchos de ellos los mismos entre las páginas. Y también dan resultados en distintos idiomas, inglés, español.
Uso de los operadores lógicos (cuántos y cuáles):
La manera de búsqueda fue con la siguiente frase: (restaurante) AND diseño (w) funcional* OR ecológico*) AND (orignal OR armonioso)
Por lo que los operadores lógicos fueron AND y OR.
Cantidad de documentos obtenidos:
Metacrawler:
All Search Engines 1 - 20 of 74
Excite:
Web search results 1-18 of 149
Calidad de los documentos obtenidos:
Como dije antes muchos documentos se repiten entre las páginas, sin embargo los documentos obtenidos en Metacrawler están mucho más relacionados con el tema de mi proyecto, ya que en Excite aparecen muchos temas que no tienen nada que ver con las palabras clave. Dan muchos más resultados efectivos en Metracrawler, por lo que creo sería un mejor metabuscador para mi proyecto.
http://www.metacrawler.com/
http://www.excite.com/
Los campos de búsqueda se basaron en las palabras clave seleccionadas del tema de mi proyecto, estas fueron restaurante, diseño, funcional, ecológico, orignal y armonioso. Ambos sitios dieron varios resultados, muchos de ellos los mismos entre las páginas. Y también dan resultados en distintos idiomas, inglés, español.
Uso de los operadores lógicos (cuántos y cuáles):
La manera de búsqueda fue con la siguiente frase: (restaurante) AND diseño (w) funcional* OR ecológico*) AND (orignal OR armonioso)
Por lo que los operadores lógicos fueron AND y OR.
Cantidad de documentos obtenidos:
Metacrawler:
All Search Engines 1 - 20 of 74
Excite:
Web search results 1-18 of 149
Calidad de los documentos obtenidos:
Como dije antes muchos documentos se repiten entre las páginas, sin embargo los documentos obtenidos en Metacrawler están mucho más relacionados con el tema de mi proyecto, ya que en Excite aparecen muchos temas que no tienen nada que ver con las palabras clave. Dan muchos más resultados efectivos en Metracrawler, por lo que creo sería un mejor metabuscador para mi proyecto.
http://www.metacrawler.com/
http://www.excite.com/
miércoles, 7 de abril de 2010
Clusty y Excite
Descripción de los campos de búsqueda.
En ambos metabuscadores los campos de búsqueda se guiaron con las palabras clave restaurant, design y ecoology aunque los resultados arrojados estuvieran e ingles, ya que al intentar rear un diseño original y funcional de un restaurante estas palabras son las más importantes para describir en grandes rasgos el proyecto.
Uso de los operadores lógicos (cuántos y cuáles).
Se usaron dos operadores lógicos AND y OR
ya que la busqueda se realizo de la siguiente manera: restaurant AND design OR ecology, logrando así que al usar AND se indicara que se recuperarán los documentos que tuvieran todas las palabras indicadas en la solicitud de búsqueda. Así se reduciría el número de registros recuperados; y OR ordenando la base de datos para que devuelva todos los documentos que contengan, al menos, una de las palabras claves solicitadas.
Cantidad de documentos obtenidos.
CLUSTY
Top 262 results of at least 68,600,000 retrieved for the query restaurant AND design OR ecology (details)
These sources have been queried:
•Ask - Top 98 results retrieved out of 52,700 in 0.366 seconds.
•Bing - Top 50 results retrieved out of 68,600,000 in 0.488 seconds.
•NY Times - Top 1 results retrieved out of 1 in 0.083 seconds.
•Open Directory - Top 50 results retrieved out of 326 in 0.312 seconds.
•Sponsored Listings - Top 4 results retrieved out of 4 in 0.274 seconds.
•Yahoo! - Top 98 results retrieved out of 14,732,762 in 0.456 seconds.
•Yahoo! News - No results retrieved in 0.079 seconds
EXCITE
Web search results 1-20 of 21,280,000
Calidad de los documentos obtenidos.
La calidad de los resultados obtenidos parece ser mejor en Clusty que en Excite ya que en Clusty se presentan menos anuncios y más opciones de sitios web y en Excite junto a los resultados obtenidos se encuentra el "Ads by Google" regularmente. Se aprecia en ambos sitios junto a la breve descripción del sitio web, que otros buscadores como google, principalmente, bing, ask o inclusive yahoo econtraron dichos resultados, lo que nos da mas confianza en los resultados listados en las páginas.
En ambos metabuscadores los campos de búsqueda se guiaron con las palabras clave restaurant, design y ecoology aunque los resultados arrojados estuvieran e ingles, ya que al intentar rear un diseño original y funcional de un restaurante estas palabras son las más importantes para describir en grandes rasgos el proyecto.
Uso de los operadores lógicos (cuántos y cuáles).
Se usaron dos operadores lógicos AND y OR
ya que la busqueda se realizo de la siguiente manera: restaurant AND design OR ecology, logrando así que al usar AND se indicara que se recuperarán los documentos que tuvieran todas las palabras indicadas en la solicitud de búsqueda. Así se reduciría el número de registros recuperados; y OR ordenando la base de datos para que devuelva todos los documentos que contengan, al menos, una de las palabras claves solicitadas.
Cantidad de documentos obtenidos.
CLUSTY
Top 262 results of at least 68,600,000 retrieved for the query restaurant AND design OR ecology (details)
These sources have been queried:
•Ask - Top 98 results retrieved out of 52,700 in 0.366 seconds.
•Bing - Top 50 results retrieved out of 68,600,000 in 0.488 seconds.
•NY Times - Top 1 results retrieved out of 1 in 0.083 seconds.
•Open Directory - Top 50 results retrieved out of 326 in 0.312 seconds.
•Sponsored Listings - Top 4 results retrieved out of 4 in 0.274 seconds.
•Yahoo! - Top 98 results retrieved out of 14,732,762 in 0.456 seconds.
•Yahoo! News - No results retrieved in 0.079 seconds
EXCITE
Web search results 1-20 of 21,280,000
Calidad de los documentos obtenidos.
La calidad de los resultados obtenidos parece ser mejor en Clusty que en Excite ya que en Clusty se presentan menos anuncios y más opciones de sitios web y en Excite junto a los resultados obtenidos se encuentra el "Ads by Google" regularmente. Se aprecia en ambos sitios junto a la breve descripción del sitio web, que otros buscadores como google, principalmente, bing, ask o inclusive yahoo econtraron dichos resultados, lo que nos da mas confianza en los resultados listados en las páginas.
Comida rica

Elegí esta fotografía ya que este platillo consta de distintos ingredientes básicos para una dieta equilibrada. Sin embargo las cantidades y presentación de la misma no creo sean las indicadas y en esto es en lo que debemos trabajar para el proyecto, tomando en cuenta los ingredientes necesarios, las cantidades básicas y tener una buena presentación para el cliente.
http://www.flickr.com/photos/seretuaccidente/2642931780/
Cargado el 6 de julio, 2008por seretuaccidente
Comida rica
Restaurante Toca do Cajú

Este es un restaurante que combina la naturaleza con la comodiad y al mismo tiempo te permite deleitarte con una excelente comida. Esta imagen se relaciona directamente con el propósito principal del proyecto ya que este es un ejemplo de un restaurante con un diseño original que brinda un buen servicio a sus usuarios al combinar buena comida con un lugar que llame la atención del cliente.
LINK
http://www.flickr.com/photos/rafaelmago/4345559845/sizes/o/
REFERENCIA
AUTOR
Foto Por: Rafael Passos - Mago
AÑO
Dia: Diciembre de 2009
NOMBRE
Restaurante Toca do Cajú
viernes, 26 de marzo de 2010
Food and Nutrition
¿Qué carreras se benefician de la revista?
Artes Culinarias
Ciencias de la Nutrición
Ingeniería en Alimentos
¿Cada cuanto se publica?
Publicación variable de artículos, pero hay un anuario que se publica cada año para que se pueda imprimir.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Amigable, pero al mismo tiempo serio ya que abarcan temas científicos y avanzados.
calificación al contenido: 5, tiene buenos temas y artículos.
calificación al diseño: 4, le faltan imágenes.
Artes Culinarias
Ciencias de la Nutrición
Ingeniería en Alimentos
¿Cada cuanto se publica?
Publicación variable de artículos, pero hay un anuario que se publica cada año para que se pueda imprimir.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Amigable, pero al mismo tiempo serio ya que abarcan temas científicos y avanzados.
calificación al contenido: 5, tiene buenos temas y artículos.
calificación al diseño: 4, le faltan imágenes.
ÁNGULO RECTO. Revista de estudios sobre la ciudad como espacio plural.

¿Qué carreras se benefician de la revista?
Arquitectura, Literatura, Artes
¿Cada cuanto se publica?
Ángulo Recto es una revista de estudios sobre la ciudad, que ofrece a través de la red y de modo gratuito un número con periodicidad semestral, que se publicará en los meses de mayo y diciembre de cada año, y que tendrá carácter temático.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Es bastante amigable ya que contiene artículos relacionados con la ciudad y experiencias personales de diferentes escritores, que de manera anomima mandan sus reseñas y que después de que el consejo de la revista las revisa se decide si se publican o no, dándole un caracter más humano a esta página web.
Calificación
4, ya que el diseño es bastante bueno y es una página muy completa que contiene inclusive las bibliografías y explicacion exacta de cómo es el proceso de selección de los artículos publicados. Es un sitio muy fácil de navegar y con información bastante interesante.
Anthropology of food
¿Qué carreras se benefician de la revista?
Artes Culinarias
Ingeniería en Alimentos
Ciencias de la Nutrición
¿Cada cuanto se publica?
Publicación irregular.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Es amigable pero al mismo tiempo serio ya que la manera de redacción se nota que va dirigida a un público adulto que está instruído sobre los temas.
calificación al contenido: 4 tiene una puntuación alta debido a la variada aportación de artículos que nos provee y porque se encuentran en distintos idiomas, sin embargo no llega al 5 ya que creo le faltan temas por abarcar.
calificación al diseño: 4 debido a que no tiene muchas imágenes, pero igual tiene un puntaje alto ya que como dije antes es una revista seria donde el exceso de fotografías le quitaría esa imagen.
Artes Culinarias
Ingeniería en Alimentos
Ciencias de la Nutrición
¿Cada cuanto se publica?
Publicación irregular.
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Es amigable pero al mismo tiempo serio ya que la manera de redacción se nota que va dirigida a un público adulto que está instruído sobre los temas.
calificación al contenido: 4 tiene una puntuación alta debido a la variada aportación de artículos que nos provee y porque se encuentran en distintos idiomas, sin embargo no llega al 5 ya que creo le faltan temas por abarcar.
calificación al diseño: 4 debido a que no tiene muchas imágenes, pero igual tiene un puntaje alto ya que como dije antes es una revista seria donde el exceso de fotografías le quitaría esa imagen.
ARQ

¿Qué carreras se benefician de la revista?
Arquitectura y Arquitectura de Interiores
¿Cada cuanto se publica?
Se publican 3 numeros por año, 1 cada 4 meses
¿Cómo es el contenido de la revista: amigable, poco amigable?
Es amigable, ya que por medio de la busqueda de artículos en la pagína podemos encontrar distintos temas relacionados con la arquitectura, explicados de manera sencilla y precisa que ayudan a nuestro aprendizaje y que podrían en algún momento servir inclusive de casos análogos.
Calificación
3, ya que el diseño de la página no es muy llamativo y aunque ofrece la opción de distintos idiomas no toda la página está traducida; también deberían de agregarse imagenes para que fuera mucho más sencillo entender los artículos ahí publicados.
martes, 23 de marzo de 2010
IFAI Instituto Federal de Acceso a la Información Pública
1. ¿Cómo esos sitios Web contribuyen a la mejora de acceso a la información pública para los ciudadanos?
El Instituto Federal de Acceso a la Información Pública (IFAI) es una institución al servicio de la sociedad que a partir de la entrada en vigor de la Ley Federal de Transparencia y Acceso a la Información Pública Gubernamental, que principalmente puede brindarte asesoría para presentar solicitudes de información o solicitudes de acceso o corrección ante dependencias y entidades del Poder Ejecutivo Federal.
2. Menciona qué tipo de información puedes encontrar ahí y para qué te puede ser útil.
Este sitio brinda servicios de asesoría, asuntos sobre el pleno, la ley de transparecia, lo que constituye el IFAI en sí,artículos de interés y sobre todo información de interés sobre el gobierno que ayuda a que el derecho a el saber de los ciudadanos se vea satisfecho.
3. ¿Qué mecanismos proporcionan esas páginas para la participación ciudadana en la sociedad?
El servicio de asesoria principalmente y la basta información acerca de asuntos del gobiernos para que los ciudadanos se mantengan bien informados y les sea más fácil no ser engañados por las autoridades, que algunas veces son corruptas, y así puedan ejercer sus derechos correctamente y estar al tanto de los cambios y situación del país.
4. ¿Crees que por medio de éstos se pueda contribuir a la mejora de las naciones?
Si, ya que sobretodo en este sitio se ve reflejado el interés del gobierno de México por hacer a sus ciudadanos una parte importante del país, sus decisiones y sus cambios lo que se ve reflejado directamente en los sentimientos u opiniones de estos mismos ciudadanos ante su gobierno y las acciones que se hacen para apoyarlo.
5. Si consideras que su difusión es insuficiente, ¿cómo se puede mejorar?
En este caso creo que la difusión de este sitio si a sido la adecuada, o por lo menos a intentado serlo ya que cuenta con anuncios en los medios de difusión como la television y el radio, que invitan a todos los ciudadanos a conocerlos y a hacer uso adecuado de ellos.
El Instituto Federal de Acceso a la Información Pública (IFAI) es una institución al servicio de la sociedad que a partir de la entrada en vigor de la Ley Federal de Transparencia y Acceso a la Información Pública Gubernamental, que principalmente puede brindarte asesoría para presentar solicitudes de información o solicitudes de acceso o corrección ante dependencias y entidades del Poder Ejecutivo Federal.
2. Menciona qué tipo de información puedes encontrar ahí y para qué te puede ser útil.
Este sitio brinda servicios de asesoría, asuntos sobre el pleno, la ley de transparecia, lo que constituye el IFAI en sí,artículos de interés y sobre todo información de interés sobre el gobierno que ayuda a que el derecho a el saber de los ciudadanos se vea satisfecho.
3. ¿Qué mecanismos proporcionan esas páginas para la participación ciudadana en la sociedad?
El servicio de asesoria principalmente y la basta información acerca de asuntos del gobiernos para que los ciudadanos se mantengan bien informados y les sea más fácil no ser engañados por las autoridades, que algunas veces son corruptas, y así puedan ejercer sus derechos correctamente y estar al tanto de los cambios y situación del país.
4. ¿Crees que por medio de éstos se pueda contribuir a la mejora de las naciones?
Si, ya que sobretodo en este sitio se ve reflejado el interés del gobierno de México por hacer a sus ciudadanos una parte importante del país, sus decisiones y sus cambios lo que se ve reflejado directamente en los sentimientos u opiniones de estos mismos ciudadanos ante su gobierno y las acciones que se hacen para apoyarlo.
5. Si consideras que su difusión es insuficiente, ¿cómo se puede mejorar?
En este caso creo que la difusión de este sitio si a sido la adecuada, o por lo menos a intentado serlo ya que cuenta con anuncios en los medios de difusión como la television y el radio, que invitan a todos los ciudadanos a conocerlos y a hacer uso adecuado de ellos.
México Abierto
1. ¿Cómo esos sitios Web contribuyen a la mejora de acceso a la información pública para los ciudadanos?
México Abierto es una iniciativa de la sociedad civil para abrir espacios de diálogo acerca de la importancia de un gobierno abierto y el derecho a saber.
2. Menciona qué tipo de información puedes encontrar ahí y para qué te puede ser útil.
En este sitio se encuentra normalmente la publicación de noticias, artículos, reportajes, entrevistas, guías de uso de la ley de transparencia y cartones. Así como conferencias, mesas redondas, paneles y concursos relacionados con el gobierno y el derecho al saber.
3. ¿Qué mecanismos proporcionan esas páginas para la participación ciudadana en la sociedad?
Proporcionan además de información relevante y totalmente transparente, una sección de contacto y de publicaciones que hacen sentir al usuario del sitio como parte activa del gobierno.
4. ¿Crees que por medio de éstos se pueda contribuir a la mejora de las naciones?
Si, ya que cuando el ciudadano se encuentra bien informado de las acciones del gobierno, y siente que puede tener contacto con el mismo, dando su opinion respecto a diferentes asuntos relacionados con el país, se crea una especie de nacionalismo que reflejado en produccion, por ejemplo, mejora al país tanto economica como socialmente.
5. Si consideras que su difusión es insuficiente, ¿cómo se puede mejorar?
La difusion de este medio si es insuficiente, ya que por ejemplo en mi caso, si no fuera por que este sitio fue publicado en la clase nunca me hubiera enterado de su existncia a pesar de ser ya una ciudadana reconocida de México, por lo que debería de publicarse el link de México abierto en sitios de noticias o inclusive del gobierno para podernos sentir aún más parte del estado.
México Abierto es una iniciativa de la sociedad civil para abrir espacios de diálogo acerca de la importancia de un gobierno abierto y el derecho a saber.
2. Menciona qué tipo de información puedes encontrar ahí y para qué te puede ser útil.
En este sitio se encuentra normalmente la publicación de noticias, artículos, reportajes, entrevistas, guías de uso de la ley de transparencia y cartones. Así como conferencias, mesas redondas, paneles y concursos relacionados con el gobierno y el derecho al saber.
3. ¿Qué mecanismos proporcionan esas páginas para la participación ciudadana en la sociedad?
Proporcionan además de información relevante y totalmente transparente, una sección de contacto y de publicaciones que hacen sentir al usuario del sitio como parte activa del gobierno.
4. ¿Crees que por medio de éstos se pueda contribuir a la mejora de las naciones?
Si, ya que cuando el ciudadano se encuentra bien informado de las acciones del gobierno, y siente que puede tener contacto con el mismo, dando su opinion respecto a diferentes asuntos relacionados con el país, se crea una especie de nacionalismo que reflejado en produccion, por ejemplo, mejora al país tanto economica como socialmente.
5. Si consideras que su difusión es insuficiente, ¿cómo se puede mejorar?
La difusion de este medio si es insuficiente, ya que por ejemplo en mi caso, si no fuera por que este sitio fue publicado en la clase nunca me hubiera enterado de su existncia a pesar de ser ya una ciudadana reconocida de México, por lo que debería de publicarse el link de México abierto en sitios de noticias o inclusive del gobierno para podernos sentir aún más parte del estado.
e México
Este sitio web contribuye a la mejora de acceso a la información pública para los ciudadanos ya que proporciona distintos temas sobre aprendizaje, salud, economía y gobierno.
el tipo de información que proporciona están básicamente relacionados con los temas principales emncionados previamente. Son muy útiles ya que hay secciones para distintos propósitos, encontramos información para deferentes áreas como niños, adultos, familias, etc. También encuentras temas que ayudan a la sociedad como información sobre empleos, el medio ambiente, etc.
Así mismo, tiene noticias y más que informan a la sociedad sobre su país y el extranjero.
Al tener un acceso abierto a todos estos temas, brindan un buen mecanismo para la participación ciudadana en la sociedad, ya que por ejemplo la gente se informa y de alguna manera contribuye para que las situcaciones económicas se mejoren, para que se hagan cambios para conservar el medio ambiente, para poder encontrar un empleo y llevar en buen camino al país y más.
Creo que por medio de estos mecanismo se contribuye a la mejora de las naciones ya que es información necesaria y real, lo cual nos hace percatarnos sobre lo que está pasando en el mundo y de alguna maner te hace pensar en el por qué y cómo solucionar los problemas existentes.
Creo que la página está bien, sin embargo creo debería exitir un espacio donde los usuarios puedan contribuir con ideas o dudas acerca de los temas proporcionados.
http://www.emexico.gob.mx/wb2/eMex/Home
el tipo de información que proporciona están básicamente relacionados con los temas principales emncionados previamente. Son muy útiles ya que hay secciones para distintos propósitos, encontramos información para deferentes áreas como niños, adultos, familias, etc. También encuentras temas que ayudan a la sociedad como información sobre empleos, el medio ambiente, etc.
Así mismo, tiene noticias y más que informan a la sociedad sobre su país y el extranjero.
Al tener un acceso abierto a todos estos temas, brindan un buen mecanismo para la participación ciudadana en la sociedad, ya que por ejemplo la gente se informa y de alguna manera contribuye para que las situcaciones económicas se mejoren, para que se hagan cambios para conservar el medio ambiente, para poder encontrar un empleo y llevar en buen camino al país y más.
Creo que por medio de estos mecanismo se contribuye a la mejora de las naciones ya que es información necesaria y real, lo cual nos hace percatarnos sobre lo que está pasando en el mundo y de alguna maner te hace pensar en el por qué y cómo solucionar los problemas existentes.
Creo que la página está bien, sin embargo creo debería exitir un espacio donde los usuarios puedan contribuir con ideas o dudas acerca de los temas proporcionados.
http://www.emexico.gob.mx/wb2/eMex/Home
Directory of Open Access Journals
Este sitio mejora el acceso a la información pública para los ciudadanos ya que proporciona un directorio de acceso abierto a revistas. Este servicio consta de textos gratis, de calidad científica y para estudiantes. Las revistas abarcan muchos temas, lo cual facilita al público a encontrar lo que busca. También proporciona una cantidad grande de revistas lo cual es bueno ya que tenemos varios textos para comprara y analizar.
Podemos encontrar información científica y revistas escolares, en diferentes idiomas y temas como:
Agriculture and Food Sciences
Arts and Architecture
Biology and Life Sciences
Business and Economics
Chemistry
Earth and Environmental Sciences
General Works
Health Sciences
History and Archaeology
Languages and Literatures
Law and Political Science
Mathematics and Statistics
Philosophy and Religion
Physics and Astronomy
Science General
Social Sciences
Technology and Engineering
Esto me puede ser útil para investigar acerca de temas relacionados con mi proyecto, como son la agricultura y los alimentos.
Uno puede ser miembro de la página y ayudar con el desarrollo de la misma, proporcionande de esta manera información productiva y factible a la sociedad. Esto es un mecanismo que la página proporciona para que los ciudadanos puedan participar en contribuir educación a la sociedad.
Creo que si se hace bien este método, como revisando la infomación contribuída, analizando los puntos y temas relacionados con los textos y más, va a existir una mejora de las naciones ya que recibirían mayor y más detallada educación, para tener un buen progreso hacia el futuro.
Creo que proporcionan bastante información, sin embargo deberían incluir más temas, que muchas veces son difíciles de encontar, como por ejemplo artículos sobre Artes Culinarias. El análisis sobre la falta de temas que tiene les ayudaría a mejorar esta página.
http://www.doaj.org/
Podemos encontrar información científica y revistas escolares, en diferentes idiomas y temas como:
Agriculture and Food Sciences
Arts and Architecture
Biology and Life Sciences
Business and Economics
Chemistry
Earth and Environmental Sciences
General Works
Health Sciences
History and Archaeology
Languages and Literatures
Law and Political Science
Mathematics and Statistics
Philosophy and Religion
Physics and Astronomy
Science General
Social Sciences
Technology and Engineering
Esto me puede ser útil para investigar acerca de temas relacionados con mi proyecto, como son la agricultura y los alimentos.
Uno puede ser miembro de la página y ayudar con el desarrollo de la misma, proporcionande de esta manera información productiva y factible a la sociedad. Esto es un mecanismo que la página proporciona para que los ciudadanos puedan participar en contribuir educación a la sociedad.
Creo que si se hace bien este método, como revisando la infomación contribuída, analizando los puntos y temas relacionados con los textos y más, va a existir una mejora de las naciones ya que recibirían mayor y más detallada educación, para tener un buen progreso hacia el futuro.
Creo que proporcionan bastante información, sin embargo deberían incluir más temas, que muchas veces son difíciles de encontar, como por ejemplo artículos sobre Artes Culinarias. El análisis sobre la falta de temas que tiene les ayudaría a mejorar esta página.
http://www.doaj.org/
viernes, 19 de marzo de 2010
Calle 54 Club


Calle 54 Club creado, diseñado y decorado por Javier Mariscal, padre de la mascota de las Olimpiadas de Barcelona´92, este local inundado por la música jazz pertenece a, entre otros, al director de cine Fernando Trueba. Lo que más llama la atención es su multifuncionalidad donde podremos disfrutar de unos suculentos platos.
REFERENCIA:http://madrid.salir.com/club_calle_54-paseo_de_la_habana_3
ingresado viernes 19 de marzo de 2010
Lombok

Lombok en la calle Augusto Figueroa 4 en el barrio madrileño de Chueca. Su diseño basado en el color blanco de sus paredes y mobiliario combina a la perfección con su estilo minimalista. Su cocina imaginativa con toques mediterráneos encuentra en el magret de pato su sello de referencia. Sus precios oscilan 25 y 35 euros.
REFERENCIA:http://www.cosasdemoda.es/restaurantes-de-diseno-en-espana/
ingresado viernes 19 de marzo de 2010
Larios Café



Larios Café situado en Madrid en la calle Silva 4, en pleno centro de la capital, muy cerca de la Gran Vía, ha recibido el Premio Nacional de Arquitectura por su construcción y diseño. Su cocina es básicamente internacional donde resaltan sus crêpes rellenos o el solomillo a la mostaza. Sus precios oscilan entre los 25 y los 35 euros.
REFERENCIA: http://www.cosasdemoda.es/restaurantes-de-diseno-en-espana/
ingresado viernes 19 de marzo de 2010

Ofrecer una buena gastronomía ya no es el principal objetivo de los restaurantes. Su propósito es alcanzar un estilo personal unido a las últimas tendencias. Un diseño especial del lugar complementará las delicias culinarias ofrecidas. La cubertería, la vajilla, el mobiliario, los materiales, los colores…todo cuenta para que el servicio sea perfecto. En España podemos disfrutar de restaurantes de diseño que son verdaderas obras de arte.
REFERENCIA: http://www.cosasdemoda.es/restaurantes-de-diseno-en-espana/
ingresado viernes 19 de marzo de 2010
miércoles, 17 de marzo de 2010
Academic Search Complete
The objective of this research is to provide certain explanation about how the factors that compose service quality are predictors of the general customer opinion and his loyalty toward a restaurant. The data collection was conducted by a structured questionnaire in a 111 seating restaurant's customer sample. Six dimensions of service quality was included in this study, four of them -- facilities, food, personnel and, consistency and honesty- explain properly the general opinion about the restaurant; while accessibility and environment are the two dimensions that don't explain it. None of the quality service variables, one by one or together, explain properly the customer loyalty; that means that there is no evidence about the incidence of any of them in the loyalty generation. However, the general opinion, associated with tangible and intangible aspects, tends to explain the intention to return to the restaurant. The academic contribution of this research is helping the understanding of the relationship between multidimensional constructs as service quality and loyalty. In the other hand, the practical contribution takes place because the managers could focus their efforts in the critical areas of the restaurant to improve its quality service.
Esto nos sirve para el proyecto ya que habla del servicio, la comida y la opinión de los clientes sobre el establecimiento o restaurante donde comen, de esta manera podemos analizar los puntos claves del proyecto, los cuales incluyenb un buen servicio, rapidez, buena comida, higiene en práctica y más, dando de esta manera un ambiente cómodo para el cleinte.
M., J., & L., A. (2009). El Papel de la Calidad del Servicio del Restaurante como Antecedente de la Lealtad del Cliente. (Spanish). Panorama Socioeconómico, 27(38), 16-30. Retrieved from Academic Search Complete database.
Esto nos sirve para el proyecto ya que habla del servicio, la comida y la opinión de los clientes sobre el establecimiento o restaurante donde comen, de esta manera podemos analizar los puntos claves del proyecto, los cuales incluyenb un buen servicio, rapidez, buena comida, higiene en práctica y más, dando de esta manera un ambiente cómodo para el cleinte.
M., J., & L., A. (2009). El Papel de la Calidad del Servicio del Restaurante como Antecedente de la Lealtad del Cliente. (Spanish). Panorama Socioeconómico, 27(38), 16-30. Retrieved from Academic Search Complete database.
Academic Search Complete
Here we provide a brief overview on smart materials, products and systems, from smart materials and their classification up to structured systems. We present a brief revision of smart building solutions and their combination of those creating a tendency towards buildings that may be considered smart as a whole. Also, of current smart solutions that respond to the environment, and whose smartness resides in the design of the systems along with the selection of adequate materials. The buildings' skins, for example, are configured in such a way that they respond to the environment. To conclude, we will make a proposal on applications in the shape of charts of materials, products and systems for architecture and construction.
Esto se relaciona con nuestro poryecto ya que uno de los puntos importantes es buscar materiales que sean útiles para la elaboración del espacio del restaurante pero al mismo tiempo buscar materiales reciclados para tener un ambiente ecológico.
Larena, A., & Rodriguez-Vera, R. (2009). Smart Materials: Overview and a Proposal for Architecture and Construction. International Review of Chemical Engineering - Rapid Communications, 1(5), 445-452. Retrieved from Academic Search Complete database.
Esto se relaciona con nuestro poryecto ya que uno de los puntos importantes es buscar materiales que sean útiles para la elaboración del espacio del restaurante pero al mismo tiempo buscar materiales reciclados para tener un ambiente ecológico.
Larena, A., & Rodriguez-Vera, R. (2009). Smart Materials: Overview and a Proposal for Architecture and Construction. International Review of Chemical Engineering - Rapid Communications, 1(5), 445-452. Retrieved from Academic Search Complete database.
Academic Search Complete
Dedicated Outdoor Air System for Commercial Kitchen Ventilation.
The article presents a comparison study of two commercial kitchen ventilation (CKV) systems. One employed a makeup air (MUA) system and a rooftop unit (RTU) for separately heating and cooling the kitchen, and the other included a direct outdoor air (DOA) unit providing replacement air for the kitchen hood and controlling kitchen comfort. The latter system was found to save money by moving less air with the DOA unit. The system with the MUA system used about a third more power in the months of July and August.
Al intentar que el diseño de el restaurante sea funcional, podemos recurrir a este tipo de estudios o textos que nos demuestren la mejor manera de ventilar o diseñar correctamente el restaurante para que asi cumpla perfectamente con todas sus funciones y sus usuarios se sienten totalmente bien en el.
References
Brown, S. (2007). Dedicated Outdoor Air System for Commercial Kitchen Ventilation. ASHRAE Journal, 49(7), 24-35. Retrieved from Academic Search Complete database.
The article presents a comparison study of two commercial kitchen ventilation (CKV) systems. One employed a makeup air (MUA) system and a rooftop unit (RTU) for separately heating and cooling the kitchen, and the other included a direct outdoor air (DOA) unit providing replacement air for the kitchen hood and controlling kitchen comfort. The latter system was found to save money by moving less air with the DOA unit. The system with the MUA system used about a third more power in the months of July and August.
Al intentar que el diseño de el restaurante sea funcional, podemos recurrir a este tipo de estudios o textos que nos demuestren la mejor manera de ventilar o diseñar correctamente el restaurante para que asi cumpla perfectamente con todas sus funciones y sus usuarios se sienten totalmente bien en el.
References
Brown, S. (2007). Dedicated Outdoor Air System for Commercial Kitchen Ventilation. ASHRAE Journal, 49(7), 24-35. Retrieved from Academic Search Complete database.
Academic Search Complete
DINESCAPE: A Scale for Customers' Perception of Dining Environments. (cover story)
This study explored the dimensions of the physical environment of upscale restaurants to develop the DINESCAPE scale. Relevant literature in environmental psychology and marketing was reviewed, highlighting empirical and theoretical contributions. The procedures used in constructing and refining a multiple-item scale to assess DINESCAPE in the upscale restaurant setting are specified in this paper. Based on quantitative analyses, a six-factor scale was identified, consisting of facility aesthetics, ambience, lighting, service product, layout, and social factors. The reliability and validity of the scale and the factor structure are presented, along with potential applications of the scale. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
La importancia de este documento radica en que en el se nos presenta un estudio de como los clientes perciben los lugares para cenar, lo que tiene una relacion directa con mi proyecto ya que en el intento diseñar un espacio funcional y original que hace sentir al cliente totalmente cómodo y feliz.
References
Kisang, R., & Soocheong, J. (2008). DINESCAPE: A Scale for Customers' Perception of Dining Environments. (Cover story). Journal of Foodservice Business Research, 11(1), 2-22. doi:10.1080/15378020801926551.
This study explored the dimensions of the physical environment of upscale restaurants to develop the DINESCAPE scale. Relevant literature in environmental psychology and marketing was reviewed, highlighting empirical and theoretical contributions. The procedures used in constructing and refining a multiple-item scale to assess DINESCAPE in the upscale restaurant setting are specified in this paper. Based on quantitative analyses, a six-factor scale was identified, consisting of facility aesthetics, ambience, lighting, service product, layout, and social factors. The reliability and validity of the scale and the factor structure are presented, along with potential applications of the scale. [ABSTRACT FROM AUTHOR]
La importancia de este documento radica en que en el se nos presenta un estudio de como los clientes perciben los lugares para cenar, lo que tiene una relacion directa con mi proyecto ya que en el intento diseñar un espacio funcional y original que hace sentir al cliente totalmente cómodo y feliz.
References
Kisang, R., & Soocheong, J. (2008). DINESCAPE: A Scale for Customers' Perception of Dining Environments. (Cover story). Journal of Foodservice Business Research, 11(1), 2-22. doi:10.1080/15378020801926551.
viernes, 12 de marzo de 2010
Distribución
distribución: dividir una cosa entre varios, designando lo que a cada uno corresponde según su voluntad, conveniencia, regla o derecho. Dar cada cosa su oportuna colocación o destino conveniente.
Real Academia Española. (1992). Diccionario de la Lengua Española. Volumen 1. España: Espasa.
Real Academia Española. (1992). Diccionario de la Lengua Española. Volumen 1. España: Espasa.
Comodidad
comodidad: conveniencia, conjunto de cosas necesarias para vivir a gusto y con descanso.
Real Academia Española. (1992). Diccionario de la Lengua Española. Volumen 1. España: Espasa.
Real Academia Española. (1992). Diccionario de la Lengua Española. Volumen 1. España: Espasa.
Higiene
higiene: todos aquellos principios que afectan a la salvaguarda de la salud del individuo, tanto en lo relativo a las mas elementales normas de aseo y limpieza personal como al cuidado específico de determinados órganos o funciones.
Enciclopedia Britannica. (2001). Enciclopedia Hispánica. Macropedia. Volumen 7. Estados Unidos de América: Editorial Barsa Planeta.
Enciclopedia Britannica. (2001). Enciclopedia Hispánica. Macropedia. Volumen 7. Estados Unidos de América: Editorial Barsa Planeta.
Armonía
armonía: la armonía es la rama de la música que trata el estudio y encadenamiento de los acordes. El fenómeno armónico se registra en el momento en que dos o más sonidos se ejecutan de manera simultánea creando un ambiente favorable.
Enciclopedia Britannica. (2001). Enciclopedia Hispánica. Macropedia. Volumen 2. Estados Unidos de América: Editorial Barsa Planeta.
Enciclopedia Britannica. (2001). Enciclopedia Hispánica. Macropedia. Volumen 2. Estados Unidos de América: Editorial Barsa Planeta.
Diseño
diseño: el termino diseño hace referencia a la planificación y proyección de formas y objetos que suponen una modificación del entorno humano.
Enciclopedia Britannica. (2001). Enciclopedia Hispánica. Macropedia. Volumen 5. Estados Unidos de América: Editorial Barsa Planeta.
Enciclopedia Britannica. (2001). Enciclopedia Hispánica. Macropedia. Volumen 5. Estados Unidos de América: Editorial Barsa Planeta.
Ecología
ecología: es la ciencia que estudia las relaciones entre los organismos vegetales y animales y el medio en el cual se desenvuelven.
Espasa Calpe. (2003). Enciclopedia Temática Espasa. Volumen 2. España: Espasa Calpe.
Espasa Calpe. (2003). Enciclopedia Temática Espasa. Volumen 2. España: Espasa Calpe.
miércoles, 10 de marzo de 2010
actividad 14
- ¿Por qué campos buscaste?
En el catálogo en línea encontrado en http://ciria.udlap.mx/ haciendo búsquedas básicas y búsquedas avanzadas, con Todos los Campos. Hice dos búsquedas básicas, una con la palabra “restaurante” y la otra con “arquitectura”. Las búsquedas avanzadas fueron con las palabras “restaurante y arquitectura”, “restaurante y servicio” y “restaurante y diseño”.
- ¿Qué tanto se presta el OPAC para lo que querías hacer?
Si es útil, fácil y rápido de usar, ya que solo tienes que poner una palabra o frase para referirte a cualquier campo del documento que buscar. Campos como autor, título, etc. También puedes realizar búsquedas avanzadas que ayudan a encontrar documentos con una combinación de palabras. Incluso puedes hacer una búsqueda de documentos muy específica, poniendo el título, autor, año, etc. Esto ayuda a tener una búsqueda eficiente y práctica sobre algo que estés buscando para un proyecto o trabajo.
- ¿Qué fracasos tuviste?
Que al realizar las búsquedas avanzadas con las palabras “restaurante y arquitectura” y “restaurante y diseño”, no obtuve ningún registro en común con ambas palabras, las cuales son claves en mi proyecto. Sin embargo en la búsqueda básica con esas palabras si encontré varios y buenos resultados que pueden ayudarme en mi proyecto.
- ¿Usaste las ligas del OPAC?
No, no utilicé las ligas ya que con los resultados obtenidos fue suficiente. Esto indica que el tipo de búsqueda que brinda el sistema es bueno y eficiente.
- ¿Te quedaron dudas acerca de alguna opción de la búsqueda avanzada?
No, creo que la búsqueda avanzada es básica y sencilla y es justamente como debería ser para que todos los estudiantes tengamos un buen acceso a ese sistema, facilitándonos el ingreso a los documentos disponibles en la biblioteca.
Libros:
Mostaedi, Arian. (2002). Cafes, bars and restaurants. Barcelona, España : Instituto Monsa de Ediciones.
Santamaria, Santi. (2004). El restaurante. La Coruna, España : Editorial Everest.
En el catálogo en línea encontrado en http://ciria.udlap.mx/ haciendo búsquedas básicas y búsquedas avanzadas, con Todos los Campos. Hice dos búsquedas básicas, una con la palabra “restaurante” y la otra con “arquitectura”. Las búsquedas avanzadas fueron con las palabras “restaurante y arquitectura”, “restaurante y servicio” y “restaurante y diseño”.
- ¿Qué tanto se presta el OPAC para lo que querías hacer?
Si es útil, fácil y rápido de usar, ya que solo tienes que poner una palabra o frase para referirte a cualquier campo del documento que buscar. Campos como autor, título, etc. También puedes realizar búsquedas avanzadas que ayudan a encontrar documentos con una combinación de palabras. Incluso puedes hacer una búsqueda de documentos muy específica, poniendo el título, autor, año, etc. Esto ayuda a tener una búsqueda eficiente y práctica sobre algo que estés buscando para un proyecto o trabajo.
- ¿Qué fracasos tuviste?
Que al realizar las búsquedas avanzadas con las palabras “restaurante y arquitectura” y “restaurante y diseño”, no obtuve ningún registro en común con ambas palabras, las cuales son claves en mi proyecto. Sin embargo en la búsqueda básica con esas palabras si encontré varios y buenos resultados que pueden ayudarme en mi proyecto.
- ¿Usaste las ligas del OPAC?
No, no utilicé las ligas ya que con los resultados obtenidos fue suficiente. Esto indica que el tipo de búsqueda que brinda el sistema es bueno y eficiente.
- ¿Te quedaron dudas acerca de alguna opción de la búsqueda avanzada?
No, creo que la búsqueda avanzada es básica y sencilla y es justamente como debería ser para que todos los estudiantes tengamos un buen acceso a ese sistema, facilitándonos el ingreso a los documentos disponibles en la biblioteca.
Libros:
Mostaedi, Arian. (2002). Cafes, bars and restaurants. Barcelona, España : Instituto Monsa de Ediciones.
Santamaria, Santi. (2004). El restaurante. La Coruna, España : Editorial Everest.
Actividad 14
Actividad 14. 100310. Organización de la información pte. 2.
- ¿Por qué campos buscaste?
Busque por palabras en título(diseño) , tema (diseño), carrera (arquitectura) y todos los campos (diseño de restaurantes)
- ¿Qué tanto se presta el OPAC para lo que querías hacer?
Se ajusta perfectamente por que este catálogo en línea nos da la oportunidad de buscar bajo términos exactos libros o artículos relacionados con la información que deseamos encontrar.
- ¿Qué fracasos tuviste?
Al realizar la búsqueda en todos los campos los resultados eran tantos que era complicado desechar la información que no necesitaba y localizar la que si funcionaría.
- ¿Usaste las ligas del OPAC?
Si para saber si el mismo autor tenía mas libros relacionados con el tema que pudieran ayudarme a desarrollar mi proyecto final.
- ¿Te quedaron dudas acerca de alguna opción de la búsqueda avanzada?
Si ya que es complicado desglosar los términos de la búsqueda y colocarlos en campos específicos.
Referencias
Asensio, C.F., (1998). Diseño de restaurantes. Barcelona, España: Arco Editorial
Cliff, S., (1992). Restaurantes: Diseño e imagen corporativa. México: Gustavo Gili
Velez Gonzalez, R., (1992). La ecología en el diseño arquitectónico: datos prácticos sobre diseño bioclimático y ecotecnias. México: Editorial Trillas
- ¿Por qué campos buscaste?
Busque por palabras en título(diseño) , tema (diseño), carrera (arquitectura) y todos los campos (diseño de restaurantes)
- ¿Qué tanto se presta el OPAC para lo que querías hacer?
Se ajusta perfectamente por que este catálogo en línea nos da la oportunidad de buscar bajo términos exactos libros o artículos relacionados con la información que deseamos encontrar.
- ¿Qué fracasos tuviste?
Al realizar la búsqueda en todos los campos los resultados eran tantos que era complicado desechar la información que no necesitaba y localizar la que si funcionaría.
- ¿Usaste las ligas del OPAC?
Si para saber si el mismo autor tenía mas libros relacionados con el tema que pudieran ayudarme a desarrollar mi proyecto final.
- ¿Te quedaron dudas acerca de alguna opción de la búsqueda avanzada?
Si ya que es complicado desglosar los términos de la búsqueda y colocarlos en campos específicos.
Referencias
Asensio, C.F., (1998). Diseño de restaurantes. Barcelona, España: Arco Editorial
Cliff, S., (1992). Restaurantes: Diseño e imagen corporativa. México: Gustavo Gili
Velez Gonzalez, R., (1992). La ecología en el diseño arquitectónico: datos prácticos sobre diseño bioclimático y ecotecnias. México: Editorial Trillas
viernes, 5 de marzo de 2010
Bionline International Official Site
Este sitio provee acceso a publicaciones de calidad, elaboradas en países en desarrollo, sin fines de lucro. Su mayor preocupación, es dar a conocer más información acerca de nuevas enfermedades o epidemias. El sitio BI ayuda a que la información acerca de la Biociencia, pueda ser consultada alrededor del mundo por usuarios que busquen de ella en la red. Es actualizado constantemente y cuenta con secciones representadas con pestañas como: noticias, contacto, home o inclusive apoyar a Bionline.
URL: http://www.bioline.org.br/
URL: http://www.bioline.org.br/
Etiquetas:
139885,
Biociencia,
Bionline,
examen
martes, 2 de marzo de 2010
Tarea 5
- ¿Cuál es la intención del documento?
Informarnos acerca del sistema creado por Dewey, para poder organizar una biblioteca y para poder tener una información rápida y directa al buscar un libro o documento dentro de la biblioteca. Con este documento nos damos cuenta de la utilidad de un sistema de organización de libros, representado en el comic como la razón por la cual Batman pudo encontrar al asesino, pero para nosotros el sistema nos sirve para encontrar un libro.
- ¿Cuál es la intención del instructor al asignarte esta lectura?
Relacionar el valor de este sistema de organización, con lo sucedido en el comic, para que de una manera creativa podamos entender su utilidad e importancia. También de esta manera, conocemos acerca de este sistema existente y así lo podemos poner en práctica.
- ¿Cómo se relaciona esta lectura con lo visto en clase?
Que este sistema creado por Dewey es un sistema de clasificación, en este caso de libros para una biblioteca. También nos enseña la manera en que este sistema funciona, con números y clasificaciones sobre temas como religión, psicología, etc. Haciendo de esta manera un sistema de clasificación bueno ya que es especifico y funcional.
- ¿Cuales son tus conclusiones?
En conclusión puedo decir que el comic transmite la información, acerca de este sistema de clasificación creado por Dewey, muy bien, ya que de una manera creativa e interesante uno entiende la importancia de la organización de archivos, documentos, libros y más, dentro de un medio como es la biblioteca. Con esto nos damos cuenta de la importancia que tiene este sistema, ya que nos facilita la búsqueda de libros al tener esta organización relacionada con temas, números, etc. También nos hace reflexionar acerca de la utilización del mismo, de esta manera nosotros como estudiantes sabemos que este sistema existe, por lo tanto sabremos utilizarlo la próxima vez que busquemos dentro de una biblioteca que tenga este sistema.
Informarnos acerca del sistema creado por Dewey, para poder organizar una biblioteca y para poder tener una información rápida y directa al buscar un libro o documento dentro de la biblioteca. Con este documento nos damos cuenta de la utilidad de un sistema de organización de libros, representado en el comic como la razón por la cual Batman pudo encontrar al asesino, pero para nosotros el sistema nos sirve para encontrar un libro.
- ¿Cuál es la intención del instructor al asignarte esta lectura?
Relacionar el valor de este sistema de organización, con lo sucedido en el comic, para que de una manera creativa podamos entender su utilidad e importancia. También de esta manera, conocemos acerca de este sistema existente y así lo podemos poner en práctica.
- ¿Cómo se relaciona esta lectura con lo visto en clase?
Que este sistema creado por Dewey es un sistema de clasificación, en este caso de libros para una biblioteca. También nos enseña la manera en que este sistema funciona, con números y clasificaciones sobre temas como religión, psicología, etc. Haciendo de esta manera un sistema de clasificación bueno ya que es especifico y funcional.
- ¿Cuales son tus conclusiones?
En conclusión puedo decir que el comic transmite la información, acerca de este sistema de clasificación creado por Dewey, muy bien, ya que de una manera creativa e interesante uno entiende la importancia de la organización de archivos, documentos, libros y más, dentro de un medio como es la biblioteca. Con esto nos damos cuenta de la importancia que tiene este sistema, ya que nos facilita la búsqueda de libros al tener esta organización relacionada con temas, números, etc. También nos hace reflexionar acerca de la utilización del mismo, de esta manera nosotros como estudiantes sabemos que este sistema existe, por lo tanto sabremos utilizarlo la próxima vez que busquemos dentro de una biblioteca que tenga este sistema.
lunes, 1 de marzo de 2010
TAREA 5
- ¿Cuál es la intención del documento?
Este cómic nos narra una típica aventura de Batman, relacionada con el sistema Dewey que es comúnmente usado en las bibliotecas de los Estados unidos, y cómo a través de los lineamientos de este sistema Batman logra resolver el crimen y encontrar al culpable al mismo tiempo que nos enseñan el funcionamiento y las diferentes clasificaciones del sistema Dewey que se aplican en las Bibliotecas.
- ¿Cuál es la intención del instructor al asignarte esta lectura?
Proporcionar a los alumnos un ejemplo divertido del funcionamiento de este sistema a través de la lectura de un cómic, ya que Melvin Dewey el inventor de este sistema, quiso mejorar la eficacia de las bibliotecas dividiendo los temas en categorías para así poder encontrar lecturas más rápidamente.
- ¿Cómo se relaciona esta lectura con lo visto en clase?
Se relaciona con lo presentado acerca de Organización del Conocimiento, ya que el Sistema Dewey presentado en el cómic Biblioteca de Almas es un ejemplo de Sistemas de Clasificación, que nos sirven principalmente para poner cada cosa en su lugar, a través de números o un sistema decimal como lo es este caso.
- ¿Cuales son tus conclusiones?
En conclusión el uso de este tipo de sistema en las bibliotecas es una forma muy inteligente de archivar la información, ya que al darle a cada libro un tema en específico, cuando se requiere de información relacionada con este tema es fácil llegar a las fuentes que nos proporcionen los conocimientos requeridos.
Este cómic nos narra una típica aventura de Batman, relacionada con el sistema Dewey que es comúnmente usado en las bibliotecas de los Estados unidos, y cómo a través de los lineamientos de este sistema Batman logra resolver el crimen y encontrar al culpable al mismo tiempo que nos enseñan el funcionamiento y las diferentes clasificaciones del sistema Dewey que se aplican en las Bibliotecas.
- ¿Cuál es la intención del instructor al asignarte esta lectura?
Proporcionar a los alumnos un ejemplo divertido del funcionamiento de este sistema a través de la lectura de un cómic, ya que Melvin Dewey el inventor de este sistema, quiso mejorar la eficacia de las bibliotecas dividiendo los temas en categorías para así poder encontrar lecturas más rápidamente.
- ¿Cómo se relaciona esta lectura con lo visto en clase?
Se relaciona con lo presentado acerca de Organización del Conocimiento, ya que el Sistema Dewey presentado en el cómic Biblioteca de Almas es un ejemplo de Sistemas de Clasificación, que nos sirven principalmente para poner cada cosa en su lugar, a través de números o un sistema decimal como lo es este caso.
- ¿Cuales son tus conclusiones?
En conclusión el uso de este tipo de sistema en las bibliotecas es una forma muy inteligente de archivar la información, ya que al darle a cada libro un tema en específico, cuando se requiere de información relacionada con este tema es fácil llegar a las fuentes que nos proporcionen los conocimientos requeridos.
Caso Análogo
miércoles, 24 de febrero de 2010
Actividad 11. OCDE.
Actividad 11. 220210. OCDE.
Con base en la presentación:, responde las siguientes preguntas:
1) ¿Cuál fue el tema principal de la presentación?
Presentarnos y definirnos lo que es la OCDE, las ventajas que podemos tener al utilizarla, ya que es una organización que publica una gran cantidad de datos acerca de varios temas y que nos brinda la oportunidad de descargar esta información, modificarla e utilizarla de acuerdo a nuestras necesidades siempre y cuando citemos correctamente la fuente de donde la obtuvimos, en este caso la OCDE.
2) ¿Qué ofrece la OCDE para tu carrera en particular?
Artículos desde estadísticos hasta de publicaciones anteriores, en revistas por ejemplo, que nos pueden aportar datos de cómo ha evolucionado la arquitectura o como es que los usuarios de la misma reaccionan ante ella.
3) ¿Qué relación encuentras entre la presentación y la materia?
La relación entre la presentación y la materia existe ya que uno de los temas mas importante abordados en esta clase es el de los recursos de la información, y la calidad de contenido que encontramos en cada uno de ellos. En este caso la OCDE nos provee información gratuita de muy buena calidad y nos permite utilizarla con la única condición de citar correctamente la fuente y dar el reconocimiento justo a la OCDE por brindarnos esta información.
4) ¿Cuáles son tus conclusiones?
En conclusión es interesante conocer las fuentes de información que de manera gratuita nos proveen artículos de calidad y los beneficios que nos brinda la UDLAP a ser sus alumnos de ingresar a este tipo de sitios y obtener información de ellos, siempre y cuando se cite la fuente y se de el reconocimiento debido al autor o dueño de la información como lo es la OCDE, en este caso.
Con base en la presentación:
1) ¿Cuál fue el tema principal de la presentación?
Presentarnos y definirnos lo que es la OCDE, las ventajas que podemos tener al utilizarla, ya que es una organización que publica una gran cantidad de datos acerca de varios temas y que nos brinda la oportunidad de descargar esta información, modificarla e utilizarla de acuerdo a nuestras necesidades siempre y cuando citemos correctamente la fuente de donde la obtuvimos, en este caso la OCDE.
2) ¿Qué ofrece la OCDE para tu carrera en particular?
Artículos desde estadísticos hasta de publicaciones anteriores, en revistas por ejemplo, que nos pueden aportar datos de cómo ha evolucionado la arquitectura o como es que los usuarios de la misma reaccionan ante ella.
3) ¿Qué relación encuentras entre la presentación y la materia?
La relación entre la presentación y la materia existe ya que uno de los temas mas importante abordados en esta clase es el de los recursos de la información, y la calidad de contenido que encontramos en cada uno de ellos. En este caso la OCDE nos provee información gratuita de muy buena calidad y nos permite utilizarla con la única condición de citar correctamente la fuente y dar el reconocimiento justo a la OCDE por brindarnos esta información.
4) ¿Cuáles son tus conclusiones?
En conclusión es interesante conocer las fuentes de información que de manera gratuita nos proveen artículos de calidad y los beneficios que nos brinda la UDLAP a ser sus alumnos de ingresar a este tipo de sitios y obtener información de ellos, siempre y cuando se cite la fuente y se de el reconocimiento debido al autor o dueño de la información como lo es la OCDE, en este caso.
Actividad 11. OCDE
1) ¿Cuál fue el tema principal de la presentación?
Qué es la OCDE y cuales son sus objetivos, para nosotros poder tener un mejor entendimiento de cuales son su propósitos y por quienes están conformados. Básicamente, mencionaron todo acerca de esta organización para nosotros poder conocerla.
2) ¿Qué ofrece la OCDE para tu carrera en particular?
Para mi carrera no creo haya algo tan específico, pero podemos encontrar documentos con estadísticas de varios datos que se podrían analizar para obetener información de cada país integrante de la organización.
3) ¿Qué relación encuentras entre la presentación y la materia?
Hablaron sobre los derechos de autor, nos mostraron los documentos que les pertenecen a la organización, por lo tanto nosotros deberíamos respetar esos documentos e información.
4) ¿Cuáles son tus conclusiones?
La verdad la presentación no se me hizo muy buena, ya que la presentadora a veces se perdía en sus propios comentarios y mencionaba algo pero no lo explicaba completamente, decía que lo haría luego pero nunca lo logró. Creo que para el tiempo que tenía debió haber tomado solo los puntos más importantes y no tanto tiempo en cosas triviales, como muchas de las que enseñó.
Qué es la OCDE y cuales son sus objetivos, para nosotros poder tener un mejor entendimiento de cuales son su propósitos y por quienes están conformados. Básicamente, mencionaron todo acerca de esta organización para nosotros poder conocerla.
2) ¿Qué ofrece la OCDE para tu carrera en particular?
Para mi carrera no creo haya algo tan específico, pero podemos encontrar documentos con estadísticas de varios datos que se podrían analizar para obetener información de cada país integrante de la organización.
3) ¿Qué relación encuentras entre la presentación y la materia?
Hablaron sobre los derechos de autor, nos mostraron los documentos que les pertenecen a la organización, por lo tanto nosotros deberíamos respetar esos documentos e información.
4) ¿Cuáles son tus conclusiones?
La verdad la presentación no se me hizo muy buena, ya que la presentadora a veces se perdía en sus propios comentarios y mencionaba algo pero no lo explicaba completamente, decía que lo haría luego pero nunca lo logró. Creo que para el tiempo que tenía debió haber tomado solo los puntos más importantes y no tanto tiempo en cosas triviales, como muchas de las que enseñó.
viernes, 12 de febrero de 2010
Presentación del equipo
Actividad8 140343 139885
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